E-book: 20 Tortas para Habitar el Festejo + Anexo Tortas de Gala

E-book: 20 Tortas para Habitar el Festejo + Anexo de 5 Tortas de Gala 🎂🌿

Celebrar un año más de vida es un ritual sagrado. Sin embargo, muchas veces el festejo termina en una agresión a nuestro sistema digestivo debido a los azúcares refinados y aditivos.   

Este recetario creado por Verónica Blanco propone una alternativa real: la torta como medicina y placer. Acá el dulce no proviene del vacío nutricional, sino de la fruta, las especias y los ingredientes nobles, evitando picos de insulina y cuidando tu microbiota de raíz.   

¿Qué vas a encontrar en este material?

• Bloque 1 (Cacao y Raíz): Intensidad y enraizamiento (Selva Negra, Marquise, Brownie de porotos, y más).   

• Bloque 2 (Huertos y Especias): Opciones para encender tu fuego digestivo (Agni) con Carrot Cake, calabaza, manzana y peras.   

• Bloque 3 (Cítricos y Frescura): Sabores livianos y claros para limpiar el paladar y aliviar el hígado (Lemon Pie, naranja, mandarina, lima).   

• Bloque 4 (Festejo Botánico): Piezas visuales y delicadas (Cheesecake raw, galettes, y tortas con flores comestibles).   

• ✨ Anexo Exclusivo - Tortas de Gala: Opciones de lujo botánico para celebraciones sofisticadas (Torta de Bodas, Red Velvet con pigmentos naturales, Gateau de chocolate y pistachos para un sueño reparador, y más).   

• Notas de Alquimia y Secretos del Laboratorio: Guía completa sobre ingredientes en Argentina (crema de coco, kuzu), moldes, texturas y el arte de cocinar sin exigencias.   

¿Sentís que es momento de profundizar y volver a habitarte en cada celebración? Sumá este material a tus herramientas de bienestar y empezá a habitar el hogar que sos.